img

Приготвя се супер лесно, а съставките ги има дори в кварталното магазинче – пробвайте тази картофена вкусотия (рецепта)

/
/
/

Дали ще приготвите тази разкошна салата за свои близки или за гости, няма значение.

Картофената вкусотия се приготвя лесничко и освен това продуктите ги има във всяко квартално магазинче.

Ако прецените, че с други съставки салатата ще стане по-вкусна, при всеки случай можете да експериментирате.

Но и с тези продукти, посочени в рецептата, крайният резултат е възхитителен.

12 средно големи картофа (сварени)
60 грама масло
2 суп.л.крема сирене
200 грама микс от грах и моркови (сварени)
1 червена чушка
1/2 зелена чушка
2 ч.л.сол
6 яйца (сварени)

Картофите се рендосват или намачкват с вилица. Добавят се солта, крема сиренето и маслото.

Разбърква се.Ред е на чушките, които е необходимо да са нарязани на малки парченца. След това се слага миксът от моркови и грах. Наново се разбърква.

В продълговата форма за кекс се слага стреч фолио – върху него се изсипва голяма част от картофената смес. Заглажда се с лъжица.

С остър нож се изрязват малки парченца от краищата на яйцата, за да могат да “прилепнат” едно към друго. Яйцата се подреждат по дължина върху тази смес. Върху тях се изсипват и останалите картофи. Отново се заглажда с лъжица.

Салатата се затваря със стреч фолио.

Задължително салатата се прибира за около час в хладилника. После се обръща върху табла или голяма чиния. Отгоре може да се украси. В случая са оформени цветчета с червена чушка, царевица и магданоз.


Коментирай чрез Facebook
loading...

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *