Удобното на тази диета е, че можете да забравите за калориите и определените часове, в които се храните, но затова трябва да се придържате към правилата.
Този режим на хранене представлява намалено приемане на въглехидрати, а акцентът е поставен на мазнините и протеините.
Шведската диета разделя продуктите на 3 основни групи:
Разрешени хранителни стоки:
– Всички видове месо
– Всички видове риби и рибни продукти
– Яйца приготвени по всички начини
– Зеленчук който расте над земята (зеле, зеле, броколи, маслини, домати, спанак, гъби, маруля, авокадо, чушки)
– Млечни продукти единствено с висок процент мазнини (кисело мляко, масло, сметана, извара, сирене)
– Ядки (слънчоглед, ядки, тиквени семки, бадеми, лешници, кашу, бразилски орехи)
Позволени понякога:
– Зеленчуци като цвекло, моркови, ряпа и целина
– Плодове. Достатъчно е един плод дневно, вместо десерт, особено препоръчителни са малините (над 250 гр.
)
– Шоколад с високо съдържание на какао 2 пъти седмично (над 70% какао)
Не е позволено:
– Захар, газирани напитки, тестени изделия, сладкиши, сладолед, мюсли и изкуствени подсладители
– Зърнени култури и нишесте (хляб, ориз, макаронени изделия, картофи, чипс, каши)
– Маргарин и рафинирани масла
– Алкохол, особено бира
Диетата е проста и не се претоварва организма, така че особено се препоръчва в моментите, когато искате бързо да отслабнете някой килограм без глад или да изхвърлите излишните мазнини.