Една приятелка сладкарка ми разкри РЕЦЕПТА за вълшебно тесто: Става за 3 минути, бърка се с лъжица, а бисквитките се топят в устата!

Тестото е вълшебно, ама наистина!

На първо място, приготвя се буквално за 3 минути, трябват ви само купа и лъжица (тези, които мразят да мият чинии, ще го оценят). Кухнята е чиста, ръцете – също. Прекрасно!

И второ, не е непременно да го печете веднага.  Можете да замразите тестото, а когато ви потрябва, просто да го подържите в продължение на 5 минути на стайна температура, да разточите, изрежете бисквитките и да изпечете!

Принципът е, че трябва да се смесят 1 част захар, 2 части мазнина, 3 части брашно и щипка сол. И каквото друго желаете да добавите (ядки, сушени плодове, ванилия, канела, какао, …).

Оставете въображението си да се развихри!

Съставки:

100 гр. масло

50 гр. захар

150 гр. брашно

щипка сол

Приготвяне:

1. Размекнатото (не разтопено) масло разбийте със захарта и щипка сол до бяло.
2. Добавете пресятото брашно и омесете тестото.
3. Готовото тесто увийте във фолио и пъхнете на студено в продължение на 30 минути. Това е всичко!

Вашите приятели ще искат да знаят тайната на перфектните ви сладки, така че дайте им рецептата!