Рецептата е една от най-лесните за турско пиде.
Турско пиде с кашкавал- уникална кулинарна вкусотия, с която ще си оближете пръстите! Приготвя се лесно, продуктите ги има във всеки хладилник, а когато е готово- гали сетивата с перце!
Направете рецептата веднъж и ще повтаряте минимум всяка седмица!
Ето ги продуктите за това кулинарно изкушение:
2 ч.ч. хладко прясно мляко
2-3 щипки захар
1 пак. суха мая
сол
брашно, колкото поеме
кашкавал
масълце
Начин на приготвяне:
В прясното мляко сложете маята и захарта.
Добавете брашното и солта.
Омесете тесто и оставете да втаса.
След половин час тестото трябва да е готово.
Оформете топка. В средата направете малко кладенче.
В него сложете масло и кашкавал, предварително нарязани на парченца.
След 20-ина минути изпечете пидето.
Пидето с кашкавал е най-вкусно, когато се консумира веднага след като се изпече.
Може да се сервира с кана айрян.
източник: gotvach.bg
Коментирай чрез Facebook