Днес от Girl.bg отново сме ви приготвили рецепта за уникално вкусна торта , с която може да изненадате близките си.
За нея не трябва да бъркате и месите тесто от вечерта, а после през 5 минути да тичате до фурната и да проверите дали е изпечено. Просто подредете пластове от бисквитите и вкусния крем , оставете в хладилника да стегне, а през това време изпийте чаша кафе или чай. Толкова е лесно!
Необходими съставки:
48 бишкоти или бисквити
500 гр.
извара или сирене тип Маскарпоне
1 чаша захар
250 мл заквасена сметана
100 гр. масло
150 гр. сушени сливи
тъмен шоколад на вкус
Начин на приготвяне:
Залейте с вряла вода сините сливи, оставете да се накиснат 15 минути. Отцедете и накълцайте ситно.
Разбийте сиренето с миксер със захарта. Добавете заквасената сметана и разбъркайте добре.
Добавете размекнатото масло. Отново разбъркайте.
Сложете първия слой от меки бисквитки и намажете с част от крема. След това поръсете с накълцаните сини сливи. Отгоре подредете още един слой от бисквити/бишкоти и повторете цялата процедура. В резултат трябва да получите четири слоя.
Оставете малко крем за покриване на тортата и страните ѝ. Украсете с какао на прах или настърган шоколад.