Може би се интересувате, защо тази салата е наречена Невеста. Просто е!
Ако я приготвите в съответствие с нашата рецепта, тя ще прилича на бяла булченска рокля – също толкова ефирна и въздушна. Много е деликатна на вкус, в нея няма люти подправки или черен пипер. Като цяло, не пропускайте да опитате!
Необходими продукти за салата Невеста:
300 гр. пушено пилешко филе
4 яйца
4 топени сиренца
2 сварени картофа
лук на вкус
майонеза на вкус
Приготвяне на салатата:
Нарежете пилето на малки парченца. Можете да замените пушеното с варено пилешко филе.
Настържете картофите на едро ренде, а сиренето, жълтъците и белтъците – на ситно.
За да стане нежна салатата, лукът трябва да се маринова. Нарежете го ситно. Залейте с гореща вода и 1 супена лъжица ябълков оцет.
Подредете салатата на слоеве, като рисувате между тях с майонезата решетка.
Първо сложете пилето. Следва лукът.
Над него поставете картофите, не забравяйте да намажете с майонеза.
Следват настърганите жълтъци и крема сирене.
Най-горният слой е от настърган яйчен белтък.
Подобно на повечето салати, които се редят на слоеве, тази също става по-вкусна на втория ден, когато вкусът е по-наситен. Поради това е по-добре да я подготвите предварително.