Необходими продукти:
142 мл. сметана
5 с.л. Бейлис
125 мл. силно кафе, охладено
4 с.л. водка
4 с.л. кафеен ликьор
Кафе на зърна, за украса, по желание
Бисквитки за гарниране
Начин на приготвяне:
Леко разбийте сметаната, докато се сгъсти, след това добавете Бейлис ликьора и разбъркайте още малко. Разредете, ако е нужно с малко вода, за да се получи гъста, кремообразна консистенция.
Разделете кафето, водката и ликьора от кафе между четири чашки. Изсипете във всяка чашка по лъжичка от сметаната и поръсете с няколко кафе на зърна, за да украсите чашата, ако желаете. Сервирайте с бисквити по ваш избор – италиански амарети или бишкоти.
Коментирай чрез Facebook