img

Тази РЕЦЕПТА не я бях пробвал, но вече ми е любима! Опитате ли от ТОЗИ ТАРАТОР ще забравите за традиционния!

/
/
/
Може би знаете поне няколко различни вида рецепти за приготвянето на таратор.

Но ние от Girl.bg ще ви изненадаме, и ще ви предложим малко странен, но пък много вкусен начин за забъркване на популярната студена супа.

Нетрадиционната съставка в случая е шунката, като някои готвачи добавят и ситно нарязани репички.



Ето я и рецептата за таратор с шунка:

1 краставица

3-4 стръкченца магданоз

3 стръкченца пресен лук

150 г варено-пушена шунка

loading...

1-2 скилидчици чесън

1 кофичка кисело мляко

сол на вкус

1 ч.л. олио

Приготвяне:

1. В голяма купа нарежете краставицата на кубчета, без да я белите. Добавете нарязаните на едро магданоз и пресен лук, и шунката – на кубчета.

2. Скълцайте чесъна и го разбийте в млякото заедно със сол на вкус. Сипете в купата и разредете с 1 кофичка от кисело мляко вода.

3. Разбъркайте с олиото и сложете таратора да се охлади добре в хладилника.

Коментирай чрез Facebook

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *