Толкова е вкусна, че няма как да не повторите да я приготвите!
Вкусът й е неповторим, а приготвянето е като детска игра. Торта “Медени топчета ” е един доста лесен десерт с вкус на мед, а кремът между блатовете не бива да ви притеснява.
Необходими продукти:
Пшенично брашно – 3 и 1/2 чаши
Мед – 3-4 супени лъжици
Сода – 1 чаена лъжичка
Яйца 0-4 броя
Краве масло – 100 грама
Ванилия
Прясно мляко – 2 чаши
Нишесте – 2 чаени лъжички
торта медени топчета
Начин на приготвяне:
За да стане въздушно, пригответе тестото на водна баня. За да направите това, поставете вода да се вари. В съда сложете 3 чаени лъжици краве масло, 1 чаша захар и мед. Постоянно разбърквайте, докато съдържанието се разтвори. При постоянно бъркане добавете содата, разбъркайте добре и махнете от огъня. Изчакайте малко да се охлади и добавете 3 чаши брашно и 2 яйца. Замесете тесто. Покрийте форма за печене с хартия за печене и оформете малки топки от тестото с големината на орех.
шоколадова торта
Поставете ги върху хартията за печене, но имайте предвид, че те ще увеличат размера си, така че се уверете, че не се допират едни в други. Поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 5-10 минути. Кремът също трябва да приготвите на водна баня. В тенджера изсипете млякото, добавете 2 яйца, нишесте, 3 супени лъжици брашно и ванилия. Разбъркайте до гладка смес. Добавете 70 грама масло и разбийте крема. Приготвените и охладени топки изсипете в крема и разбъркайте. Изсипете във форма и поставете в хладилника за една нощ. На сутринта залейте тортата с шоколадова глазура или разтопен шоколад.