20-минутна паста с морски дарове

Необходими продукти:

1 с.л. олио

1 лук, нарязан

1 глава чесън, нарязан

1 ч.л. червен пипер

400 гр. Нарязани на кубчета домати

1 л. пилешки бульон

300 гр. Спагети, предварително леко сварена

240 гр. Морски дарове, размразени

Шепа магданоз, нарязан

Лимон

Начин на приготвяне:

Загрейте олиото в дълбок тиган. Добавете лука и чесъна на средна температура за около 5 минути, докато омекнат. Добавете червения пипер, доматите и пилешкия бульон, оставете да заври.

Намалете градусите, оставете сместа да къкри, добавете предварително сварената паста и гответе за 7 минути, като разбърквате от време на време, за да не залепне пастата. Добавете морските дарове, гответе още 3 минути, докато пастата се до сготви. Подправете по ваш вкус. Добавете ситно нарязания магданоз и гарнирайте порцията с лимон.

Коментирай чрез Facebook

Вашият коментар