Бадемо мляко

Направете си домашно бадемово мляко, което да използвате като заместител на животинското. Лесно е да си го направите сами, има страхотен вкус и универсална употреба. Може да го използвате в каши, смутита и топли напитки.

Необходими продукти:

150 гр. сурови бадеми

Начин на приготвяне:

Поставете бадемите в голяма купа и покрийте с вода. След това покрийте купата с домакинско фолио и оставете бадемите да се киснат за една нощ или поне за четири часа.

На следващия ден отцедете и изплакнете бадемите, след което ги блендирайте със 750 мл. студена вода, докато не се получи гладка смес. Изсипете сместа върху сито, върху което има марля, оставете сместа да се отцеди. Разбърквайте внимателно с лъжица, за да ускорите процеса.

Когато по-голямата част от течността се е отцедила, съберете страните на марлята и притиснете сместа, за да извлечете и последното бадемово мляко. Млякото е готово за консумация.

Коментирай чрез Facebook

Вашият коментар