Шоколадов тарт без печене

Необходими съставки:

200 гр. чаени бисквити

100 гр. масло

1 с.л. мед

100 гр. черен шоколад

100 гр. млечен шоколад

Ванилия

2 с.л. кристална захар

200 мл. бита сметана

Плодове за гарниране

Начин на приготвяне:

Натрошете бисквитите. Разтопете маслото, заедно с меда, след което ги прибавете към бисквитите. Разбъркайте сместа много добре. Изсипете я в съд с правоъгълна форма с размери 12х36 см (или 23-25 см кръгла форма). Притиснете и охладете, докато сместа се втвърди.

Разтопете шоколада на водна баня, докато разбърквате. Добавете ванилията и захарта. Разбийте сметаната, след което я прибавете внимателно към шоколада. Изсипете във формата и загладете отгоре. Охладете за поне 24 часа преди консумация.

Преди сервиране оставете тарта на стайна температура за 30 минути. Поръсете с пудра захар и гарнирайте с плодове по избор.

Коментирай чрез Facebook

Вашият коментар