Изследователи от САЩ са получили поредното потвърждение, че пренебрегването на закуската може да доведе до сериозни здравословни проблеми, пише сп. „Джърнъл ъв клиникъл нютришън“.
Експертите отдавна твърдят, че за здравословното и балансирано хранене тя е от изключителна важност. Те вярват, че и трите основни хранения през деня имат положителен ефект върху човешкото здраве. Голям брой от хората обаче редовно пропускат някое от храненията. В забързаното всекидневие мнозина се отказват от закуската, смятайки, че ще я компенсират с обяда или вечерята.
За целите на настоящото изследване авторите му от университета на Айова са анализирали данни за здравословното състояние и хранителните навици на над 220 000 души.
Резултатите от метаанализа са показали, че пропускането на закуската увеличава риска от сърдечносъдови заболявания с 22%. Подобен анализ отпреди две години установи, че за хората, които пропускат първото хранене за деня, опасността от болести на сърцето е с 21% по-висока.