През последните години хумусът се превърна в основен продукт в домовете по света, пише Обекти. В Близкия изток и Средиземноморието той е традиционна храна, направена предимно от няколко съставки, които включват нахут, зехтин, лимони, чесън, сол и паста от сусам. Въпреки че е любима храна на много хора, все още има някоиContinue Reading

Хумусът е добре позната арабска разядка, която напоследък е на голяма почит и у нас. Но освен супер вкусен и засищаш, хумусът е и много полезен, защото ни дава чувство за ситост, но не тежи в стомаха. Обикновено се приготвя от нахут, сусам, зехтин, лимонов сок и чесън. Той еContinue Reading