img

Пържа ли тиквички, вече правя само така: стават по-вкусни и от пилешко, да не говорим, че изчезват от масата за секунди!

/
/
/
loading...
Обичате ли пържени тиквички? Сигурни сме, че отговорът е „да“!

Ето защо днес сме ви приготвили още една проста и бърза рецепта за пържени тиквички. Приготвят се в рамките на няколко минути, имат минимум съставки, но се получава невероятна вкусотия!

Съставки:

– 2-3 тиквички
– 1-2 яйца
– 100 гр.гъсто кисело мляко
– 3 скилидки чесън
– сол и черен пипер на вкус
– брашно

Приготвяне:

1. Почистете тиквичките, обелете ги и ги нарежете на плочки с дебелина по-малко от сантиметър.

2. Подправете на вкус със сол и черен пипер, и добавете няколко скилидки чесън. Разбъркайте добре.

3. За да приготвите тестото, разбийте яйцата със солта, добавете киселото мляко. След това добавете такова количество брашно, че да се получи маса с гъстота приблизително като тази за палачинки.

4. Нарязаните тиквички първо оваляйте в брашно, след това в панировката и ги изпържете от двете страни в добре загрято олио.

Коментирай чрез Facebook

Вашият коментар

%d блогъра харесват това: