Колко може да струват порция пържени картофи?

Kолко бихте платили за порция пържени картофки? Какво ще кажете за 200 долара!

Това е цената, която трябва да платите за специален калифорнийски сорт, предварително бланширани в шампанско Dom Perignon и френски шампанизиран оцет. След това те се пържат три пъти в гъша мас от свободно отглеждани гъски.

На финала пържените картофки се овкусяват с трюфелова сол, трюфелово олио и щипка настъргано сирене пекорино от Умбрия, Италия. И за допълнителна доза лукс се поръсват с черен летен трюфел. Поднасят се в скъп френски кристал.

„Много сме щастливи, че продуктът ни беше отличен от „Световните рекорди на Гинес“ като най-скъпите пържени картофки в света. Те са „крем де ла крем“ на пържените картофки“, сподели шеф Джо Калдерон.

Ресторантът, в който се предлагат картофките за 200 долара е един от най-популярните в Ню Йорк.

Коментирай чрез Facebook

Вашият коментар